Фарш из свинины

Рецепт фарша из свинины с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На скорую руку

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 332 килокалорий

Если не доверяете магазинному фаршу, приготовьте его дома, собственноручно. Уверяю вас, результат вам понравится, к тому же, здесь нет ничего сверхсложного. Нужен лишь хороший кусочек свинины!
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления фарша из свинины. Иногда фарш готовят, смешивая два вида мяса, например, свинину и телятину (говядину). Что еще можно добавлять в фарш? Ароматические травы, укроп, петрушку или кинзу. Готовый фарш используется для приготовления первых и вторых блюд, выпечки или легких закусок. Удачи!
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Свинина — 1 Килограмм
• Сало — 200 Грамм
• Лук репчатый — 3 Штуки
• Чеснок — 4-5 Зубчиков
• Перец — По вкусу
• Соль — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Промойте мясо и сало, очистите их от пленок и прочих жилок. Нарежьте средними кусочками.
2. Моем и очищаем лук и чеснок.
3. Перемалываем ингредиенты с помощью мясорубки.
4. Добавляем перец и соль.
5. Тщательно вымешиваем и фарш готов!