Постные пирожки с картошкой

Рецепт постных пирожков с картошкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пирожки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Особенности: Рецепт постного блюда

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 78 килокалорий

Постные пирожки с картошкой - пирожки, противоречащие законам физики. Их можно съесть больше, чем физически влезает в человека. Проверено лично. Простой рецепт постных пирожков с картошкой - для вас!
Великий пост для нашей семьи - это время, когда мы очень часто жарим постные пирожки. Наши любимые - постные пирожки с картошкой. Готовятся они очень просто, про бюджетность и говорить нечего - дешевле пирожков не придумаешь. Тем не менее, хорошо приготовленные постные пирожки с картошкой в нашей семье расходятся получше всяких там дорогих деликатесов. Что интересно: сколько бы мы ни жарили пирожков за один раз, все равно дольше двух часов они не живут Все съедаем моментально - настолько вкусные. Так что рассказываю, как приготовить постные пирожки с картошкой - возможно, кого-то мой рассказ вдохновит на то, чтобы тоже их приготовить.
Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• Мука — 4 Стакана
• Масло растительное — 1 Стакан (половина - в тесто, половина - для жарки пирожков)
• Соль — 1 Чайная ложка
• Дрожжи сухие — 5 Грамм
• Вода теплая — 1 Стакан
• Картофель — 500 Грамм
• Лук репчатый — 1 Штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Смешать муку, сухие дрожжи, половину чайной ложки соли, добавить масло и теплую воду. Замешать тесто, сформировать шар, оставить в теплом месте под полотенцем на 1 час. Затем еще раз обмять тесто - и еще на полчаса под полотенцем. Подошедшее тесто скатываем в колбаску, которую разрезаем на кусочки равного размера.
2. Каждый кусочек раскатываем в лепешку.
3. Картофель отвариваем в подсоленной воде и превращаем в пюре. Репчатый лук мелко нарезаем, поджариваем и добавляем к картофельному пюре. Выкладываем на лепешку теста небольшое количество начинки.
4. Залепляем края, формируем пирожок.
5. Аналогичным способом формируем остальные пирожки.
6. Обжариваем пирожки в растительном масле. Сперва до золотистой корочки с одной стороны. ..
7. . .. затем - с другой стороны до такой же золотистой корочки.
8. Вот и все - вкуснейшие постные пирожки с картошкой готовы! Приятного аппетита.

 

Рецепт просто бомба!!!!
постные пирожки с картошкой готовить просто и не долго!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

таким способом обязательно попробуем приготовить постные пирожки с картошкой! спасибо!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!