Рагу из телятины с грибами

Рецепт рагу из телятины с грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 39
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 325 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рагу из телятины с грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 39. Блюдо содержит всего 325 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Филе телятины 750 г
• Шампиньоны 450 г
• Грибы шиитаке 125 г
• Марсала 75 мл
• Вода 125 г
• Зеленый горошек 300 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо нарезать кусочками по 4 см, приправить и обжарить в кастрюле до золотистого цвета, затем переложить на тарелку. Шампиньоны разрезать пополам, грибы поджарить в той же кастрюле.
2. Вернуть в кастрюлю мясо, влить вино и воду, тщательно перемешать и довести до кипения. Затем убавить огонь и тушить под крышкой, пока мясо не станет мягким. Добавить зеленый горошек, разогреть и подавать.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик рагу из телятины с грибами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

ОО, мой любимы рецептик рагу из телятины с грибами