Рецепт смузей со щавелем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, Безалкогольные напиткиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужин, ДиетическиеВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 127 килокалорий Овощной смузи-густой, полезный напиток, который по своей питательности может заменить легкий завтрак или ужин. Смузи особенно актуальны для следящих за фигурой, так же в летнюю жару. Ингредиенты на 6 порцийКефир — 0,5 лОгурец (большой) — 1 штЩавель (большая горсть)Укроп (мелко порезанная) — 1 ст. л.Петрушка (мелко порезанная) — 1 ст. л.Яичный желток (вареный) — 1 штСоль морская (по вкусу)Перец черный (молотый по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияОгурец и щавель порезать. Добавить зелень и яичный желток, измельчить блендером. Затем добавить кефир, соль и перец, взбить до однородности. Налить в стакан, украсить зеленью и кусочком огурца. Приятного аппетита!