Квас из ржаного солода в домашних условиях

Рецепт кваса из ржаного солода в домашних условиях с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Безалкогольные напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 д
• Количество порций: 25 порций
• Количество калории: 37 килокалорий

Освежающий напиток для семьи в самый жаркий день!
Предлагаю приготовить вкусный квас из ржаного солода. Такой напиток отлично утолит жажду в жаркое время года.

Ингредиенты на 25 порций

• Вода 5 л
• Солод 110 гр
• Сахар 400 гр
• Сухие дрожжи 15 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. Возьмите такие ингредиенты: воду, дрожжи сухие, сахар, солод ржаной.
2. Воду доведите до кипения. Снимите с огня.
3. В горячую воду насыпьте ржаной солод. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Остудите до 35-38 градусов.
4. Налейте около 150 мл тёплого раствора и растворите дрожжи. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
5. В тёплом растворе растворите сахар, который регулируйте на свой вкус.
6. Налейте дрожжевой раствор. Хорошо перемешайте. Оставьте на сутки при комнатной температуре.
7. После разлейте по бутылкам, закройте крышкой и отправьте в холодильник ещё на 1 день, если выдержите.
8. Квас из ржаного солода в домашних условиях готов.

 

Я теперь просто обязана приготовить квас из ржаного солода в домашних условиях

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

рецепт весьма кстати!

 

А что вы нашли в квасе из ржаного солода в домашних условиях??? Мне, например, не очень понравилось

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

рецептик супер!!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

таким способом обязательно попробуем приготовить квас из ржаного солода в домашних условиях! спасибо!

 

АААААА как вкусно глядя на квас из ржаного солода в домашних условиях слюнки потекли ручьем!!