Индейка с тыквой

  1. Я_Леонидовна

    Я_Леонидовна Леонидовна

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    26

    Рецепт индейки с тыквой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 296 килокалорий

    Индейка с тыквой
    Потрясающее, яркое и очень вкусное блюдо для всей семьи рекомендую приготовить дома. Предлагаю вам несложный и весьма удачный вариант, как сделать индейку с тыквой.
    Данный рецепт приготовления индейки с тыквой подойдет не только для запекания в духовке. При желании блюдо можно потушить как на плите, так и в мультиварке, например. Это очень аппетитный вариант для сытного и здорового обеда или ужина. Подавать к столу блюдо можно как самостоятельно, так и дополнив его гарниром по вкусу.
    Количество порций: 4-5

    Ингредиенты на 4 порции

    • Индейка — 600 Грамм
    • Тыква — 600 Грамм
    • Сметана или майонез — 0.5 Стакана
    • Чеснок — 1-3 Зубчиков
    • Растительное масло — 1.5-2 Ст. ложки
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка
    • Специи и сушеные травы — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Первым делом вымойте филе индейки, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте средними кусочками.
    2. Переложите филе в глубокую кастрюлю. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Соедините его со сметаной (около 100 граммов) и как следует перемешайте. Посолите и поперчите филе. В данном случае, в рецепте приготовления индейки с тыквой используются тимьян, розмарин и немного карри. Выложите сметану в кастрюлю, и как следует все перемешайте.
    3. Очистите и вымойте тыкву. Нарежьте средними кусочками (примерно такого же размера, как и филе). Выложите в отдельную мисочку или кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного сметаны и растительного масла. Все как следует перемешайте. При желании можно дать филе постоять пару часов (или даже ночь), чтобы оно как следует пропиталось. Тыкву же мариновать не нужно.
    4. Слегка смажьте маслом противень или форму для запекания. Разогрейте духовку. Выложите все на противень ровным слоем. При желании добавьте еще какие - нибудь веточки любимой зелени. Отправьте в духовку, выпекайте около получаса.
    5. Параллельно можете заняться гарниром. Этот простой рецепт индейки с тыквой предполагает рис, однако это также могут быть картофель, овощи или любой другой вариант, который вам по вкусу.
    6. Когда появится аппетитная румяная корочка, блюдо готово. Аккуратно достаньте противень из духовки, и сразу раскладывайте индейку с тыквой по тарелкам.
    7. Вот такая невероятно красивая и вкусная индейка с тыквой в домашних условиях получилась!
     

    Odpovomq нравится это.
  2. Л_Лисянович

    Л_Лисянович Лисянович Лиля

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    21
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Pioyktiot, Бежанова М, Nuynemvb и ещё 1-му нравится это.
  3. Ufbuuui

    Ufbuuui Тишенко Роза

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    15
    Сегодня буду готовить!
     
  4. Соня_С

    Соня_С Стекачева Соня

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    10
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  5. boryab

    boryab Бойцов Боря

    Регистрация:
    5 авг 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    15
    я слабо разбираюсь в индейке с тыквой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Hnjfaicio, Kivoetf и Виталий_Ш нравится это.