Соус классический для пиццы

Рецепт соуса классического для пиццы с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 239 килокалорий

Простой пошаговый рецепт соуса классического для пиццы итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 239 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• помидоры свежие – 1,5 кг
• или
• томаты с соком консервированные очищенные – 1,2 кг
• масло оливковое – 1 ст. л.
• чеснок крупный – 1 зубчик
• базилик свежий нарезанный – 1 большой пучок
• паста томатная – 2 ст. л.
• соль, перец черный свежемолотый

Рецепт пошагового приготовления

1. Свежие помидоры разрезать пополам. В разогретое масло положить разрезанный пополам чеснок и жарить до золотистого цвета. Удалить чеснок, положить помидоры, убавить огонь до среднего. Готовить, раздавливая помидоры деревянной ложкой, пока они не превратятся в однородную массу. Базилик нарвать руками и добавить в соус вместе с томатной пастой, перемешать. Продолжать готовить, пока объем соуса не уменьшится на треть. Снять с огня, протереть через сито. Приправить перцем и солью.

 

Соус классический для пиццы по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

я слабо разбираюсь в соусе классическом для пиццы, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

И как у тебя все получается???

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

ОО, мой любимы рецептик соуса классического для пиццы