Рецепт картошки со свежими грибами жареная с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 122 килокалорийПрямо как в гостях у бабушки, и по ее же рецепту картошка со свежими грибами жареная - никого не оставит равнодушным. Веселые и рыженькие лисички и незаменимая картошка - смотрим и запоминаем. Картошка с грибами всегда была моим коронным блюдом. Да и готовить его может каждый, но мне особенно нравится пробовать с разными грибами это делать. Пришла к выводу, что самая вкусная картошка получается именно со свеже собранными лисичками. Для приготовления картошки со свежими грибами жареной можно еще добавить немного сала или бекона - для аромата. Готовое блюдо посыпьте в конце зеленью для украшения. Смотрим рецепт. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииЛисички — 600 ГраммКартошка — 5-6 ШтукМасло сливочное — 50 ГраммЛук — 1-2 ШтукСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияГрибы промываем хорошенько. Лисички сами по себе не крупные, их не нужно мелко резать.Отварите грибы, минут 30 в подсоленной воде, снимайте пену. Потом слейте воду.Разогреваем сковороду, растапливаем масло.Обжариваем грибы, пока вся влага не испарится.Добавляем лук.Потом картошку, нарезанную соломкой и перемешиваем. Жарим до готовности картошки, за 5 минут до окончания, солим и перчим. Наша картошка со свежими грибами жареная готова! Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.