Плюшки в молочно-сливочной глазури

  1. А_Лангенс

    А_Лангенс Лангенс Алсу

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    53

    Рецепт плюшек в молочно-сливочной глазури с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: Для детей, К чаю
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 156 килокалорий

    Плюшки в молочно-сливочной глазури
     Вкусная, пышная, ароматная выпечка к чаю. 

    Ингредиенты на 5 порций

    • Молоко (в тесто - 150 мл, в глазурь - 30 мл) — 180 мл
    • Сливочное масло (в тесто - 50 г, в глазурь - 50 г) — 100 г
    • Сахар — 2 ст. л.
    • Мука — 2 стак.
    • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
    • Соль (щепотка)
    • Сахарная пудра — 3 ст. л.
    • Ванилин — 0,5 пакет.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подогреть молоко и растворить в нем сахар и сливочное масло.
    2. Когда молоко остынет, добавить соль, дрожжи и просеянную муку.
    3. Замесить тесто и поставить его подходить минут на 40.Тесто раскатать в пласт и порезать на полоски длиной около 10-15 см, причем с одной стороны полоска должна быть чуть шире.
    4. Каждую полосочку свернуть рулетиком, начиная с широкой стороны.
    5. Выложить на противень, немного смазанный сливочным маслом.
    6. Оставить плюшки для подхода на 15-20 минут. Выпекать плюшки в предварительно разогретой духовке до 200 градусов до румяной верхушки.
    7. Готовые плюшки немного остудить и полить глазурью. Глазурь - масло сливочное растопить и остудить, добавить сахарную пудру и взбить венчиком.
    8. Влить теплое молоко и снова хорошо взбить. Приятного аппетита!
     

  2. М_Потапенко

    М_Потапенко Потапенко Маша

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    89
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Oinoepkw и Zuovuci нравится это.
  3. Клюжева Т

    Клюжева Т Клюжева Танечка

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    38
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Hezefeioa нравится это.
  4. Я_Кольченко

    Я_Кольченко Кольченко

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    40
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт плюшек в молочно-сливочной глазури станет любимкой
    хочу хочу
     
    Ueadlaoua и Utuewwe нравится это.
  5. Ervgefe

    Ervgefe Трощилова Юляша

    Регистрация:
    11 июл 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    22
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в плюшках в молочно-сливочной глазури
     
    С_Шуппе и Мила_К нравится это.
  6. Мая_К

    Мая_К Каменская Мая

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    95
    замечательный рецепт! В моей семье любят плюшки в молочно-сливочной глазури
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Т_Показаньева нравится это.