Шоколадно-кофейный десерт

  1. Серегодская Я

    Серегодская Я Серегодская Янка

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    85

    Рецепт шоколадно-кофейного десерта с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль
    • Повод: 1 час
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 276 килокалорий

    Шоколадно-кофейный десерт
    Это нежное лакомство - просто рай для любителей шоколада. Если вы делаете этот десерт для детей, замените крепкий кофе апельсиновым соком.

    Ингредиенты на 15 порций

    • Печенье (бисквитное) 125 г
    • Темный шоколад (можете взять молочный) 150 г + 50 г (для подачи)
    • Сливочное масло 80 г
    • Маскарпоне (или сливочный сыр) 50 г (3 ст. л. )
    • Эспрессо 1 чашка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Измельчите бисквитное печенье в крошку (если там будут встречаться небольшие кусочки, ничего страшного).
    2. Нарежьте сливочное масло кубиками.
    3. Разломите шоколад и растопите его со сливочным маслом в микроволновке или на водяной бане.
    4. Когда шоколад почти полностью растает, добавьте маскарпоне и хорошо размешайте.
    5. В стакан для подачи выложите печенье, сбрызните его кофе, затем выложите шоколадный крем, потом повторите слой печенья с кофе, затем - шоколад, а потом снова печенье. Вы можете сделать столько слоев, сколько захотите, но закончить следует слоем печенья с кофе.
    6. Отправьте десерт в холодильник на три часа перед подачей.
    7. Украсьте тертым шоколадом.
     

    Oeufahll, И_Рогозина, alisam и 2 другим нравится это.
  2. m_inna

    m_inna Муравьёва Инна

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    66
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Njkuzwuux нравится это.
  3. qaeahxen

    qaeahxen Member

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    78
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Романенкова В, Bieasvewu и m_yuta нравится это.
  4. Boooefl

    Boooefl Людмила

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    29
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт шоколадно-кофейного десерта!
     
  5. Nfjenaou

    Nfjenaou Кагачева

    Регистрация:
    4 янв 2018
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    3
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!