Рецепт соуса из черного винограда и сушеной клюквы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 222 килокалорийПростой пошаговый рецепт соуса из черного винограда и сушеной клюквы домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 34. Блюдо содержит всего 222 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииВиноград «конкорд» 700 гСидр 1 стаканСушеная клюква 65 гРецепт пошагового приготовленияВ сотейнике смешайте виноград и сидр. Доведите до кипения на среднем огне и варите 20 минут. Затем процедите через сито, отжав весь сок. Верните в сотейник.Добавьте клюкву и на небольшом огне варите, пока клюква не станет мягкой, примерно 5 минут. Переложите в миску и охладите.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)