Камбала с соусом из креветок

  1. kh_galya

    kh_galya Галя Х

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    32

    Рецепт камбалы с соусом из креветок с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Повод: На праздничный стол
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 134 килокалорий

    Камбала с соусом из креветок
    Рецепт приготовления запеченной камбалы с соусом из креветок, горчицы, сливочного масла, молока и перца.
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • филе камбалы — 4 Штуки
    • лимонного сока — 2 Чайных ложки
    • соли — 1/1, Чайных ложки
    • перца — 1/1, Чайных ложки
    • креветок — 100 Грамм
    • масла — 4 Чайных ложки
    • муки — 4 Чайных ложки
    • молока — 1 Чашка (2% жирности)
    • горчицы — 4 Чайных ложки
    • белого перца — 1/1, Чайных ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Сбрызнуть филе камбалы лимонным соком и посыпать 1/1, чайной ложки соли и перца. Обернуть каждое филе вокруг креветки и закрепить зубочисткой. Нарезать оставшиеся креветки, отложить в сторону.
    2. Выложить филе в форму для выпечки, смазанную маслом. Выпекать при температуре 220 градусов в течение 20-25 минут, пока рыба не будет легко протыкаться вилкой, а креветки не станут розовыми.
    3. Тем временем, в кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Постепенно добавить муку, молоко, горчицу, белый перец и соль, перемешать. Добавить оставшиеся креветки. Довести до кипения и варить, помешивая, в течение 1-2 минут, пока соус не загустеет. Подавать соус с запеченной камбалой.
     

    Atelaedo нравится это.
  2. Пашинина А

    Пашинина А Анна П

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    52
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    ЛиляВ и Fecjoej нравится это.
  3. Iweiexj

    Iweiexj Снежанна

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    48
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  4. roccl

    roccl Member

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    36
    замечательный рецепт! В моей семье любят камбалу с соусом из креветок
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Echoezvie, Raiszyg и В_Трусова нравится это.
  5. Тоня_Я

    Тоня_Я Ястребцева Тоня

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    36
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в камбале с соусом из креветок
     
  6. kgicoz

    kgicoz Member

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    52
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  7. Ttjzkfcob

    Ttjzkfcob Семихина Инка

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    40
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Jtkoioon, ВасилисаА и Dooniioxi нравится это.
  8. panochkin78

    panochkin78 Паночкин Виталий

    Регистрация:
    20 апр 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    26
    kh_galya, я всегда доверяю твоим рецептам!