Хот-дог Бенгальские огни

Рецепт хот-дога Бенгальские огни с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 335 килокалорий

Сосиски в хрустящей корочке - хит вечеринки дома или на даче!
По этому рецепту получаются сосиски в хрустящей корочке.

Ингредиенты на 8 порций

• Сосиски 1 кг
• Мука (блинная) 150 гр
• Кукурузная мука 50 гр
• Яйца 2 шт.
• Соль 0.25 чайн. л.
• Вода 100 мл
• Растительное масло (для жарки. понадобятся шпашки для шашлыков. ) 1 стак. (200 мл)

Рецепт пошагового приготовления

1. Сосиски насадить на шпажки для шашлыков.
2. В глубокой миске смешать блинную муку с кукурузной.
3. В мисочке взбить яйца. Подсолить. Добавить воды. Размешать.
4. Вылить яичную смесь на муку и замесить тесто.
5. Тесто должно получиться как на оладьи.
6. Разогреть растительное масло.
7. Обмакнуть сосиску в тесто и обжарить в масле до золотистой корочки.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

какая вкусняшка!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

уверена маме понравится
все любители хот-дога бенгальские огни оценили!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!