Цветная капуста в сливочно-чесночном соусе

Рецепт цветной капусты в сливочно-чесночном соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 254 килокалорий

Простой пошаговый рецепт цветной капусты в сливочно-чесночном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 254 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Цветная капуста 1 штука
• Помидоры 2 штуки
• Красный сладкий перец 1 штука
• Сельдерей 1 стебель
• Сливки 10% - ные 150 мл
• Чеснок 3 зубчика
• Специи по вкусу
• Сыр эдам 200 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Разделить цветную капусту на соцветия. Если хотите, чтобы она была очень мягкой, предварительно отварите ее в соленой воде.
2. Крупно нарезать помидоры.
3. Нарезать на квадратики перец.
4. Нарезать сельдерей.
5. Смешать блендером чеснок со сливками.
6. В форму для выпекания выложить капусту, помидоры, перец, сельдерей. Добавить специи. Залить сливочным соусом.
7. Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать 30 минут.
8. Потереть сыр, засыпать им обильно овощи. Запекать еще 20–30 минут.

 

@l_zina, Рецепт просто прелесть!

 

@l_zina, умничка!
Какой аппетитный рецептик цветной капусты в сливочно-чесночном соусе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

А что вы нашли в цветной капусте в сливочно-чесночном соусе??? Мне, например, не очень понравилось

 

Отличный рецепт, спасибо огромное