Рецепт куриных лепешек с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 202 килокалорийТакие лепешки хорошо сочетаются с брусничным или с сырным соусом. Если вы большой любитель сыра, добавляйте больше, чем указано в рецепте. Ингредиенты на 5 порцийФиле куриное 800 гСоус чили 100 млСыр чеддер 10 гМасло 30 млПанировочные сухари 100 гСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияОчень мелко порубите курицу и натрите сыр. Посолите по вкусу.Возьмите миску и положите в нее курицу, острый соус, сыр чеддер и панировочные сухари. Хорошо перемешайте.Возьмите горстку смеси и слепите из нее пирожок (большой или маленький, какие вам больше нравятся).Из всей смеси сделайте такие пирожки. Выложите их на тарелке и поместите в холодильник на 30 минут.Разогрейте на сковороде масло на среднем огне. Добавьте куриные лепешки и обжарьте с каждой стороны примерно 4-5 минут до появления золотистой корочки.Выложите на тарелку и дайте немного остыть.