Кальмары с овощами в банке

  1. heini

    heini Member

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    36

    Рецепт кальмаров с овощами в банке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Блюда с рыбой
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч 40 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 108 килокалорий

    Кальмары с овощами в банке
    В чем секрет нежнейших кальмаров и сочных овощей? Стеклянная банка!
    Лёгкое и низкокалорийное блюдо
    Нежнейшее филе кальмара и очень сочные овощи - всё благодаря обыкновенной стеклянной банке.

    Ингредиенты на 10 порций

    • Кальмары 800 гр
    • Лук (крупный) 1 шт.
    • Морковь (крупная) 1 шт.
    • Чеснок (1 маленькая головка) 8 зубч.
    • Растительное масло 3 стол. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Картошка (или 10) 8 шт.
    • Сливочное масло 50 гр
    • Плавленый сыр (1 сырок) 1 гр
    • Молоко 150 мл

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Прошерстила сайт, такого рецепта не нашла. Делюсь с вами!
    2. Самое муторное и долгое в этом рецепте это почистить кальмары. Итак, моем их, убираем внутренности, чистим от плёнки. Режем крупными кубиками.
    3. Лук и морковь чистим, морковь трём не тёрке для корейской моркови или на мелкой обычной. Лук режем полукольцами.
    4. Дальше всё просто. Смешиваем в посудине кальмары, лук, морковь, добавляем соль и перец и растительное масло. Тщательно перемешиваем.
    5. Берём стеклянную 1,5 литровую банку без сколов и трещин. Банка должна быть чистой и сухой. Выкладываем в неё кальмары с овощами, сверху чистую головку чеснока. Накрываем куском фольги, плотно прижимая к банке. Ставим нашу банку в холодную духовку минут на 25 при температуре 180 градусов.
    6. Для пюре варим картофель. Трём плавленный сыр. Из картофеля слить всю воду, растолочь и сразу добавить тертый сыр и растопленное сливочное масло, все перемешать, влить горячее молоко и еще раз всё хорошо перемешать.
    7. Банку сразу из духовки не доставать, дать остыть. Подавать с картофелем, посыпав любой зеленью.
     

    Танечка_В и Wneenetzi нравится это.
  2. Аделя_К

    Аделя_К Аделя

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    63
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Iotaheen и gcemh нравится это.
  3. Ooobesbw

    Ooobesbw Дайнеко Марианна

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    57
    уверена маме понравится
    все любители кальмаров с овощами в банке оценили!
     
    Дилабиров А и А_Ахтямова нравится это.
  4. Мистина И

    Мистина И Ира

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    38
    я обязательно на днях попробую твой вариант кальмаров с овощами в банке
     
  5. Aumupirxb

    Aumupirxb Крик Василиса

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    73
    @heini, аппетитно - чудо!
     
  6. dymchenko84

    dymchenko84 Дымченко Анна

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    47
    Спасибочки :)
     
  7. АлисаШ

    АлисаШ Алиса

    Регистрация:
    4 фев 2018
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    9
    Как вкусно! У меня муж любитель кальмаров с овощами в банке.
     
    Kmuvuem, malich81, Aoyiyeoue и ещё 1-му нравится это.