Минтай в микроволновке

Рецепт минтая в микроволновке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 36 килокалорий

Минтай - мягкая сочная рыбка, которая подойдет и тем, кто сидит на диете. Приготовлена без капли жира, поэтому на кухне не будет неприятного запаха, который всегда сопровождает жарку рыбы.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Минтай — 2-3 Штук
• Морковь — 1-2 Штук
• Лук — 1 Штука
• Помидор — 1-2 Штук (можно заменить кетчупом или томатной пастой)
• Соль — 1 Чайная ложка (половина - для рыбы, вторая половина - развести в воде, которой будем заливать блюдо)
• Черный перец — 1-2 Щепоток
• Сухие специи — 1-2 Щепоток (по вкусу)
• Вода — 0,5 Стакана

Рецепт пошагового приготовления

1. Наверное, ни для кого не секрет, что рыба - это диетический продукт. А в сочетании с овощами, да еще приготовленная без жарки и жира - это вообще идеальное блюдо. Простой рецепт минтая в микроволновке позволит вам без лишних усилий приготовить вкусное и сочное блюдо хоть на обед, хоть на ужин. Рыбу, приготовленную таким образом, можно употреблять и в горячем, и в холодном виде. Я расскажу вам, как сделать минтай в микроволновке:
2. Рыбу чистим и моем. Обтираем бумажным полотенцем. Нарезаем кусками средней величины. Если у вас филе - еще лучше, можно будет без опаски накормить детей.
3. Солим и перчим куски рыбы, посыпаем специями.
4. Чистим овощи. Морковь натираем на крупной терке, лук режем так, как вам нравится. Помидоры можете мелко порезать или измельчить в блендере.
5. Укладываем продукты в стеклянную посуду для микроволновки. Внизу - рыба, потом вперемешку лук и морковь. Помидоры распределяем по верху.
6. Заливаем водой, в которой развели соль. Закрываем крышку и ставим в микроволновку на 12-15 минут при полной мощности.
7. По желанию, можно посыпать готовое блюдо тертым сыром и поставить еще на пару минут в микроволновку для того, чтобы сыр расплавился. Но это уже лишний жир, так что не рекомендую Все, минтай в микроволновке готов! Приятного аппетита!

 

как вкусно! Я полюбила минтая в микроволновке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Посмотрела на фото минтая в микроволновке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

А что вы нашли в минтае в микроволновке??? Мне, например, не очень понравилось

 

Я тоже обожаю минтая в микроволновке
но сама делала только один раз.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик минтая в микроволновке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

я слабо разбираюсь в минтае в микроволновке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя