Средиземноморский рыбный суп

  1. petkevich82

    petkevich82 Петкевич Юлия

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    70

    Рецепт средиземноморского рыбного супа с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Рыбные супы
    • Сложность рецепта: Нужно потренироваться
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 35 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 271 килокалорий

    Средиземноморский рыбный суп
    Простой пошаговый рецепт средиземноморского рыбного супа домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 271 килокалорий.

    Ингредиенты на 12 порций

    • Морские гребешки450 г
    • Креветки тигровые450 г
    • Масло оливковое2 ст. л.
    • Лук порей (нарезанный на кусочки шириной 2 см) 3 стебля
    • Чеснок (мелко нарубленный) 1 зубчик
    • Соль1 ч. л.
    • Тимьян (сухой) 1/1, ч. л.
    • Шафран (рыльца) 1/1, ч. л.
    • Томаты консервированные800 г
    • Треска (филе, нарезанное на кусочки по 4 см) 900 г
    • Петрушка (нарубленная) 2 ст. л.
    • Хлеб белый (черствый, без корки) 1 кусок
    • Перец болгарский (красный) 1 шт
    • Масло оливковое1 ст. л.
    • Перец - паприка1/1, ч. л.
    • Чеснок (тертый) 1 зубчик
    • Соль1/1, ч. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Приготовьте заправку *Rouille». Вымойте морские гребешки
    2. под холодной проточной водой, затем удалите жесткий боковой мускул. Разрежьте каждый гребешок пополам горизонтально. Жесткой щеткой вымойте под холодной проточной водой моллюсков и мидий. Очистите мидии. Почистите креветки и как следует промойте.
     

    a_katya нравится это.
  2. Е_Черникина

    Е_Черникина Ева

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    49
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Ayrvpodv нравится это.
  3. Сироха Н

    Сироха Н Сироха Неля

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    63
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    КаролинаН нравится это.
  4. Zeankjxe

    Zeankjxe Марускевич Вита

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    54
    отличная тема:) уже в закладке.
     
  5. uosoo

    uosoo Member

    Регистрация:
    5 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    70
    @petkevich82, отличный рецепт средиземноморского рыбного супа
    спасибо за идейку
     
    yanborisova95 и Upneadof нравится это.
  6. Hkoijimii

    Hkoijimii Камалиева Ириша

    Регистрация:
    9 июл 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    18
    Надо попробовать
     
  7. gumennikova76

    gumennikova76 Гуменникова Ольга

    Регистрация:
    3 июн 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    20
    как вкусно! Я полюбила средиземноморский рыбный суп с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    barinova87 нравится это.
  8. groznykh93

    groznykh93 Грозных Джульетта

    Регистрация:
    5 июл 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    13
    спасибочки
    как раз собралась делать средиземноморский рыбный суп
     
  9. В_Енина

    В_Енина Енина Виктория

    Регистрация:
    28 июн 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    19
    сегодня первый раз готовила средиземноморский рыбный суп.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Александр_С нравится это.
  10. Enuuuvlo

    Enuuuvlo Каморина Алла

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    30
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  11. toowx

    toowx New Member

    Регистрация:
    20 янв 2018
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    4
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Ocauqgu нравится это.
  12. khonderov81

    khonderov81 Ксюха Х

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    48
    Обалденный рецептик средиземноморского рыбного супа. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Osvdest, Oseqtbye и ofeeawpze нравится это.