Рецепт картофеля с лимоном и мятой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 307 килокалорийВы наверняка не знали, что картофель можно приготовить так вкусно. Секретных ингредиентов всего два: мята и лимон. Ингредиенты на 6 порцийКартофель 900 гСок лимона 1 шт.Соль по вкусуОливковое масло 1/1, чашкиРубленый зеленый лук 1/1, чашкиМята 1/1, чашкиЧерный молотый перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияОтварите картофель в кастрюле с кипящей подсоленной водой до мягкости. Слейте воду и нарежьте картофель на средние кубики.В миске смешайте вместе лимонный сок, соль и оливковое масло.В ту же миску добавьте ломтики картофеля, зеленый лук, мяту и перец.Остудите до комнатной температуры. Подавайте к столу.