Острая клубничная сальса

Рецепт острой клубничной сальсы с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы и приправы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На природу, На ужин, На обед, На праздник, На скорую руку

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 56
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 111 килокалорий

Сальса является разновидностью соуса, типичного для мексиканской кухни. Её готовят как из отварных, так и из сырых овощей и фруктов и ягод. Часто добавляется острый перец. Острая клубничная сальса будет прекрасным дополнением к блюдам из жареного или запеченного мяса. Добавит пикантности основному блюду. Приготовление довольно простое, занимает совсем немного времени.

Ингредиенты на 7 порций

• Клубника — 8-10 шт
• Кинза (веточки с листьями) — 6 шт
• Зеленый лук (перо) — 3 шт
• Острый перец (свежий) — 0,25
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Лимонный сок — 0,5-1 ч. л.
• Перец черный (мельница) — по вкусу
• Соль — щепотка
• Сахар (мелкий) — щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Помытую и очищенную от чашелистиков клубнику порезать кубиками.
2. Острый перец порезать колечками.
3. К клубнике добавить острый перец и порезанную зелень.
4. Добавить соль, сахар, оливковое масло и черный молотый перец.
5. Перемешать. Добавить по вкусу лимонный сок.
6. Приятного аппетита!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Оооочень вкусно получилось

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

@askak, аппетитно - чудо!

 

Именно острую клубничную сальсу часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант острой клубничной сальсы