Рецепт орехов в карамели с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 258 килокалорийНеобыкновенно полезное лакомство для детей и взрослых, которое способно заменить покупные конфеты и прочие десерты. Перед вами простейший вариант, как приготовить орехи в карамели. Все настолько просто, что рецепт приготовления орехов в карамели может повторить даже ребенок. Такой десерт можно подавать не только к чаю, но и дополнить им выпечку, мороженое. При желании дополнить рецепт можно шоколадной глазурью, что сделает его еще более аппетитным. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииСахар — 160 ГраммОрехи — 200 ГраммСливочное масло — 1 Чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияНа сухую сковороду всыпать сахар и добавить орехи. Использовать при приготовлении орехов в карамели можно арахис, миндаль, кешью, грецкий или лесной орех, по отдельности или вместе.На медленном огне, постепенно прогревая и помешивая, довести сахар до полного растворения.Добавить сливочное масло. Жарить орехи в карамели в домашних условиях до коричневого цвета, постоянно перешивая.В процессе можно добавить щепотку ванили или корицы для аромата, а также щепотку соли для пикантности.После выложить на противень (можно предварительно застелить его пергаментом или фольгой или просто смазать сливочным маслом) и разровнять. Оставить их в таком виде до полного остывания.После можно слегка измельчить орешки, а для некоторых десертов отправить в блендер и превратить в крошку, например. Вот такой простой вариант, как приготовить орехи в карамели. Их можно переложить в сухую банку с крышкой или сразу высыпать в пиалу и подать на стол.
Вкуснятина, обожаю орехи в карамели Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, bbzyxi
@bbzyxi, рецепт орехов в карамели ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!