Торт Молочная девочка

Рецепт торта Молочная девочка с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Рецепты тортов
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 244 килокалорий

Чудесный торт на сгущенке поразит вас своим нежным сливочным вкусом!!!
Название Молочная девочка этот торт получил благодаря марке сгущенного молока, которое раньше продавалось в Германии и откуда рецепт пришел к нам. Тесто как раз делается на сгущенном молоке.
Мне нравится этот торт тем, что его всегда можно разнообразить за счет разных кремов и разных фруктов - в эту начинку подходят практически любые фрукты-ягоды, как свежие, так и консервированные. Я предлагаю вам базовый рецепт торта Молочная девочка, а дальше как подскажет вам ваша фантазия Торт получается воздушным, нежным со вкусом фруктовой нотки персика!!!

Ингредиенты на 10 порций

• Для теста:
• Куриные яйца 2 шт.
• Сгущённое молоко 380 гр
• Мука 150 гр
• Разрыхлитель 15 гр
• Ваниль по вкусу
• Для крема:
• Сливки (33%) 500 гр
• Персики (консервированные) 300 гр
• Для украшения:
• Темный шоколад 100 гр
• Для пропитки коржей:
• Персиковый сок 100 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовим ингредиенты для теста.
2. Смешиваем сгущенное молоко, яйца, разрыхлитель, муку, добавляем ваниль. Тесто должно получиться примерно как на оладьи.
3. Противень застилаем бумагой для выпечки, рисуем круг нужной вам формы и выкладываем около 2 стол. лож. с горкой теста и размазываем тоненько по кругу, корж получается тоненьким.
4. Выпекаем корж в разогретой до 180-200*С духовке до зарумянивания.
5. Готовый корж вытаскиваем, переворачиваем на решётку и сразу же снимаем бумагу - иначе когда остынет, бумагу не отодрать. У меня получилось 4 коржа. Коржи получаются достаточно сладкими, поэтому я рекомендую прослаивать их не очень сладким кремом.
6. Приготовим ингредиенты для крема и сироп для пропитки коржей.
7. Сливки взбиваем до устойчивых пиков, персики нарезаем ломтиками.
8. Корж пропитываем сиропом, затем сверху выкладываем взбитые сливки.
9. На сливки выкладываем персики, и так далее все коржи.
10. Сверху тортик посыпаем шоколадом.
11. Вот и все наш торт готов, приятного всем чаепития!!!

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в торте молочная девочка

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

А я думала разбираюсь в приговтолении торта молочная девочка, аздесь такое