Квасок

Рецепт кваска с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Супы, Украинская кухня
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 431 килокалорий

Простой пошаговый рецепт кваска украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 431 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Свиные ребра 300 г
• Чернослив 100 г
• Картофель 4 штуки
• Репчатый лук 1 штука
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. В кипящую воду кладем предварительно обжаренное до золотистого цвета в небольшом количестве масла свиные ребрышки.
2. Добавляем мелко порезанный лук и варим до полуготовности мяса.
3. Добавляем порезанный крупными кубиками картофель.
4. Когда картофель сварится, добавляем промыты чернослив, лавровый лист, соль, можно немного сахара. Накрываем крышкой и оставляем на медленном огне на двадцать минут.
5. Готовый квасок настаиваем еще 3 часа. Подаем горячим.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

@ДианаМ, очень интересный вариант кваска.

 

какой интересный рецепт кваска
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото кваска очень аппетитно выглядит!!!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант кваска