Рецепт кофе Офламерон с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 331 килокалорийПростой пошаговый рецепт кофе Офламерон домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 331 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийКофе мелкого помола 1 чайная ложкаПолусухое шампанское 15 млВода 100 млВаниль щепоткаРецепт пошагового приготовления1. В небольшом количестве воды растворить ваниль. Обмакнуть ложечку в получившуюся смесь и сразу же взять ею кофе.2. В турку налить воды, высыпать ложку кофе и варить на умеренном огне до образования небольшой пенки.3. Как только появится пенка, добавить ложку шампанского и варить до образования массивной пены.4. Подавать в маленькой чашечке.Хозяйке на заметкуЭтот рецепт проверен временем с 1901 г.