Помидоры в собственном соку на зиму

Рецепт помидоров в собственном соку на зиму с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 205 килокалорий

Рекомендую рецепт очень вкусных помидоров в собственном соку на зиму. Для новогоднего стола лучше закуски вы не найдете!
Для приготовления помидоров в собственном соку на зиму берите спелые крупные помидоры, обычный томатный сок, можно еще зелени добавить. Я добавляю болгарский перец, чтобы было более сладким, но это не обязательно. Чесночок и хрен добавят пикантности. Смотрим рецепт.
Количество порций: 4-5

Ингредиенты на 4 порции

• Помидоры — 500 Грамм
• Сок томатный — 500 Миллилитров
• Соль — 0,75 Ст. ложки
• Сахар — 1 Ст. ложка
• Чеснок — 30 Грамм
• Хрен — 30 Грамм
• Перец болгарский — 60 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Помидоры моем, прокалываем у основания.
3. Перец чистим от семян, перемалываем.
4. Хрен и чеснок очистить и тоже перемолоть.
5. Вскипятить литр воды.
6. Банки вымыть. Помидоры уложить в подготовленные банки, залить кипятком на 10 минут.
7. В томатный сок добавить пряности (соль, перец, чеснок, хрен).
8. Прокипятить смесь.
9. Затем кипяток слить и залить кипящим, хорошо проваренным томатным соком со специями и пряностями.
10. После этого помидоры в собственном соку закатать. Вот помидоры на зиму в собственном соку и готовы. Приятного аппетита!

 

сегодня первый раз готовила помидоры в собственном соку на зиму.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже помидоры в собственном соку на зиму получается здорово!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик помидоров в собственном соку на зиму в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Шилько Н ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Когда в первый раз попробовала помидоры в собственном соку на зиму, мне не понравилось.

 

@Шилько Н, рецепт помидоров в собственном соку на зиму ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Я тоже обожаю помидоры в собственном соку на зиму
но сама делала только один раз.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!