Диетический салат с курицей

Рецепт диетического салата с курицей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт диетического питания
• Повод: На обед

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 242 килокалорий

Представляю вам рецепт приготовления диетического салата с курицей. Очень простой, легкий свежий и полезный салатик.
Для достижения более сильного диетического эффекта, курицу можно просто отварить, а вместо йогуртово-майонезной заправки использовать соевый соус или оливковое масло.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 40 порций

• Куриное филе — 2 Штуки
• Болгарский перец — 1 Штука
• Корень сельдерея — 1 Штука
• Натуральный йогурт — 1 Стакан
• Черешковый сельдерей — 2-3 Штук (Черешка)
• Растительное масло — 2 Ст. ложки
• Соевый соус — 2 Ст. ложки
• Уксус — 3 Ст. ложки
• Майонез — 2 Ст. ложки
• Кинза, зеленый лук — 2 Штуки (Пучка)

Рецепт пошагового приготовления

1. Итак, давайте приступим к готовке. Для этого нам нужно курицу помыть, обсушить, порезать на небольшие кусочки и обжарить с обеих сторон в разогретом растительном масле. Приправить соевым соусом и уксусом и тушить на небольшом огне в течении 5 минут.
2. Перец помыть, очистить, нарезать на небольшие кусочки. Перец взяла желтый, чтобы он добавил красок моему салату. Перец большой, потому как и салат готовится не на одного человека.
3. Теперь возьмем 1 корень сельдерея. Его нужно вымыть, почистить и натереть на крупной терке. Если не хотите, чтобы салат был водянистым, отожмите сельдерей от лишнего сока, только не усердствуйте, салат также должен быть и сочным.
4. Теперь приступаем к основному ингредиенту нашего салата - заправке. Ее мы сделаем из майонеза и йогурта, которые нужно смешать, соединить с солью и перцем, все хорошо перемешать.
5. Два приготовленных черешка сельдерея также нельзя оставить без внимания, их нужно нарезать и добавить к остальным ингредиентам в миску.
6. В миску, где уже собрались курица, сельдерей и перчик, высыпаем мелко нарубленную зелень, поливаем его заправкой, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

очень вкусный рецепт диетического салата с курицей, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Диетический салат с курицей готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

@Ojguiew, отличный рецепт диетического салата с курицей
спасибо за идейку

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

ОО, мой любимы рецептик диетического салата с курицей

 

Спасибо за рецепт салатика, попробую приготовить сегодня