Слоеные пирожки с творожным сыром

Рецепт слоеных пирожков с творожным сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Технология приготовления: Варка
• Повод: Масленица

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 319 килокалорий

Простой пошаговый рецепт слоеных пирожков с творожным сыром украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 319 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• сметана 80 г
• яйца куриные (для смазывания) 1 шт.
• творог 300 г
• моцарелла 140 г
• рикотта 140 г
• лук зеленый 50 г
• шпинат 100 г
• укроп 15 г
• петрушка 20 г
• масло растительное (для теста) 30 г
• мука (для теста) 270 г
• дрожжи (для теста) 4 г
• вода (для теста) 130 г
• масло сливочное немного

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовить тесто.
2. Дрожжи развести с водой, просеять муку и добавить масло.
3. Все ингредиенты замесить и дать тесту подойти: оно должно увеличиться в 2 раза.
4. Творог, моцареллу и рикотту перемешать.
5. Лук зеленый, шпинат, укроп и петрушку мелко нарезать и также добавить в получившуюся массу.
6. Когда тесто подойдет, его нужно тонко раскатать в большой пласт.
7. По всему пласту выложить начинку.
8. Свернуть в рулет.
9. Удобнее это делать с помощью полотенца.
10. В миску разбить яйцо.
11. Добавить сметану и хорошо перемешать.
12. Смазать смесью рулет.
13. Отправить рулет в разогретую до 160 градусов духовку на 25 минут.
14. Готовый рулет разрезать на порционные кусочки.
15. Слоеные пирожки с творожным сыром готовы! Приятного аппетита!

 

Отличный вариант приготовления слоеных пирожков с творожным сыром.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю слоеные пирожки с творожным сыром

 

Очень своевременно выставлен рецепт. t_lyolya, Спасибо!

 

@t_lyolya, очень интересный вариант слоеных пирожков с творожным сыром.