Рецепт крабовых котлет с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Американская кухня, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 533 килокалорийПростой пошаговый рецепт крабовых котлет американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 533 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииХлеб для тостов 2 кускаКонсервированные крабы 250 гМайонез 2 столовые ложкиВустерширский соус ½ чайной ложкиСливочное масло 2 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаСоль щепоткаРецепт пошагового приготовленияВзбить вилкой 1 яйцо. Мелко нарезать хлеб и смешать в миске с измельченным мясом краба. Добавить майонез, вустерширский соус, яйцо (2 столовых ложки) и соль. Смешать все ингредиенты тщательно, но не превращая хлеб в кашу.Слепить из приготовленной смеси 4 котлеты (примерно 6 см в диаметре).В большой сковороде с тяжелым дном разогреть на умеренном огне сливочное масло. Выложить в сковороду котлеты и обжарить до золотистой корочки (по 3 минуты с каждой стороны).Подавать горячими с зеленью и дольками лимона.