Рыбный суп с каперсами

  1. ts_lara

    ts_lara Цебенко Лара

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    81

    Рецепт рыбного супа с каперсами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 287 килокалорий

    Рыбный суп с каперсами
    Все рецепты супов из рыбных консервов можно описать двумя-тремя словами – быстро, недорого и вкусно. Для таких супчиков можно брать любые консервы – в собственном соку и томатные
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 40 порций

    • Лосось в собственном соку — 150 Грамм
    • Красный перец — 1 Штука
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Каперсы — 2 Ст. ложки
    • Картофель — 2 Штуки
    • Тимьян — 1/1, Чайных ложки
    • Лавровый лист — 1-2 Штук
    • Соль, перец — По вкусу
    • Масло растительное или сливочное — По вкусу (для жарки)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Для приготовления супа можно взять воду или рыбный бульон, 1 литр. Вскипятить воду или бульон. Овощи промыть и почистить. Картошку порезать соломкой. Перец красный освободить от сердцевины и нарезать тонкими полосками. Лук нарезать мелким кубиком. Раскалить масло и обжарить на нем лук и перец.
    2. 2. Сок из рыбных консервов не выливать. В кипящий бульон или воду добавить картофель. Когда картофель прокипит минут 5, добавить туда жареные овощи.
    3. 3. Варить суп на медленном огне. Выложить в кастрюлю рыбные консервы вместе с соком. Добавить по вкусу соль, перец, лавровый лист и тимьян. Когда картофель сварится, положить в суп каперсы. С солью надо быть поосторожней, потому что каперсы сами по себе соленые. Лучше досолить суп в конце.
     

    Hkozhnp и ДинаХ нравится это.
  2. artemg

    artemg Артем

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    57
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Ева_Е и Aehmzanm нравится это.
  3. Ysisyopa

    Ysisyopa Томара

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    56
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  4. melnichenko83

    melnichenko83 Мельниченко Маша

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    55
    как вкусно! Я полюбила рыбный суп с каперсами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  5. Zouuojpo

    Zouuojpo Масюто

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    44
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  6. ЮлияК

    ЮлияК Юлия

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    38
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Prilaflj нравится это.
  7. khoreva89

    khoreva89 Хорева

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    33
    Отличный вариант приготовления рыбного супа с каперсами.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  8. Rwdeifiw

    Rwdeifiw Скрипниченко

    Регистрация:
    13 авг 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    17
    очередное вкусное блюдо. Молодец!