Красная рыба в «чешуе» из копченых колбасок

  1. МаяВ

    МаяВ Венчакова

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    17

    Рецепт красной рыбы в «чешуе» из копченых колбасок с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Технология приготовления: Варка
    • Повод: Новый год
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 321 килокалорий

    Красная рыба в «чешуе» из копченых колбасок
    Простой пошаговый рецепт красной рыбы в «чешуе» из копченых колбасок русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 321 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • филе рыбы (форель или семга, без кожи) 4 шт. по 200 г
    • колбаса (копченая) 100 г
    • соль
    • перец
    • карри
    • масло оливковое 4 ст. л.
    • черри (на веточке) 4 веточки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Духовку разогреть до 210 градусов.
    2. Противень застелить бумагой для выпечки, слегка смазать оливковым маслом.
    3. Оливковое масло посолить, при желании немного поперчить.
    4. Длинные тонкие колбаски (типа охотничьих) порезать тонкими кружками.
    5. Филе форели выложить на бумагу, сверху разложить колбаски в виде чешуи.
    6. Полить сверху половиной оливкового масла.
    7. Второй противень также застелить бумагой для выпечки, выложить 4 веточки с помидорами черри, полить сверху оставшимся оливковым маслом.
    8. Поставить форель в духовку на 5 минут, после чего поставить в духовку к форели противень с помидорами и готовить еще 10-12 минут.
    9. Аккуратно выложить рыбное филе на тарелки, сервировать запеченными помидорками.
    10. Сверху чуть - чуть присыпать карри.
    11. Приятного аппетита!
     

    dernova92 нравится это.
  2. Ykluona

    Ykluona Надя О

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    14
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    foks96 нравится это.
  3. fmeeiuos

    fmeeiuos Member

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    10
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  4. Анна_П

    Анна_П Анна П

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    17
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о красной рыбе в «чешуе» из копченых колбасок зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!