Баклажаны с гранатовой приправой

  1. Amsjhqok

    Amsjhqok Ника

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    126

    Рецепт баклажанов с гранатовой приправой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На ужин
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 319 килокалорий

    Баклажаны с гранатовой приправой
    Рецепт приготовления жареных на гриле баклажанов с приправой из гранатовой патоки, чеснока и мяты.
    Количество порций: 6

    Ингредиенты на 20 порций

    • баклажана — 3 Штуки (нарезанных)
    • оливкового масла — 1 1/1, Чашки
    • соли — 3 Чайных ложки
    • гранатовой патоки — 3 Ст. ложки
    • лимонного сока — 1/1, Стакана
    • зубчика чеснока — 2 Штуки
    • свежей мяты — 1/1, Стакана
    • свежемолотого перца — 1/1, Чайных ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Разогреть гриль до средне температуры. Смазать баклажаны со всех сторон 2/2, стакана масла и приправить 1 чайной ложкой соли.
    2. Поместить баклажаны на гриле в один слой. Накрыть крышкой и жарить, переворачивая время от времени, до мягкости, около 8 минут.
    3. Пока баклажаны готовятся, взбить вместе гранатовую патоку, лимонный сок, чеснок, мяту, оставшиеся 2 чайные ложки соли, перец и оставшиеся 2/2, стакана масла. Добавить теплые приготовленные баклажаны, перемешать и подавать.
    4. Приготовленные баклажаны можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение 1 недели.
     

    iisofko, Rgbdpfiij и Лиля_Ю нравится это.
  2. Т_Трескина

    Т_Трескина Татьяна

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    34
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото баклажанов с гранатовой приправой очень аппетитно выглядит!!!
     
    Fuzicuen, Зоя_Н и Dbhkwou нравится это.
  3. kalyutskaya76

    kalyutskaya76 Татьяна К

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    36
    баклажаны с гранатовой приправой прелесть, спасибо за рецепт
     
    Л_Карасева нравится это.
  4. Iejezdsam

    Iejezdsam Вика

    Регистрация:
    13 июл 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    4
    @Amsjhqok, рецепт баклажанов с гранатовой приправой ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    К_Рамилевна нравится это.