Пирожки с капустой

Рецепт пирожков с капустой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Несладкая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 52
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 132 килокалорий

Одна из моих самых любимых начинок для пирожков. Капуста получается нежная, ароматная. Конечно, можно добавить отварные нарезанные яйца, но если приготовить так, как написано в рецепте, получится намного нежнее. Из указанного количества ингредиентов получается около 15 штук.

Ингредиенты на 15 порций

• дрожжевое тесто
• 500 г капусты
• 50 г сливочного масла
• 2 яйца
• соль
• перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Капусту мелко нашинковать.
2. На сковороде растопить масло.
3. Добавить капусту. Посолить, поперчить.
4. Тушить до готовности (около 20 минут).
5. Добавить яйца.
6. Хорошо перемешать. Тушить 1–2 минуты. Начинку остудить.
7. Из теста сформировать небольшие лепешечки.
8. Выложить начинку.
9. Края защипнуть.
10. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить пирожки (швом вниз).
11. При желании, пирожки можно смазать взбитым яйцом. Дать пирожкам подняться. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15–20 минут.
12. Приятного аппетита!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Когда делала пирожки с капустой и не сомневалась, что получится вкусно!

 

вы там знаете толк в еде

 

Пирожки с капустой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

@Zfauueeto, спасибо за рецепт пирожков с капустой! Обязательно приготовлю