Соленая семга

Рецепт соленой семги с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 127 килокалорий

Простой пошаговый рецепт соленой семги домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 127 килокалорий.

Ингредиенты на 15 порций

• Семга 1 кг
• Соль 6 столовых ложек
• Сахар 2 столовые ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Филе семги промыть, обсушить. Срезать жирные части
2. Смешать сахар и соль. Посыпать солью с сахаром дно посуды с невысокими бортиками и выложить семгу кожей вниз. Обильно посыпать соленой смесью сверху. Посуду сверху накрыть пищевой пленкой.
3. Убрать в холодильник на сутки.
4. Промыть филе от излишков соли, обсушить. Можно сразу употреблять.
5. Хранить без дотупа воздуха

 

Когда в первый раз попробовала соленую семгу, мне не понравилось.

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Надо попробовать приготовить соленую семгу

 

Соленая семга для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Как вкусно! У меня муж любитель соленой семги.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо