Печенье с корицей Сникердудлз

Рецепт печенья с корицей Сникердудлз с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Печенье
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Английская кухня
• Повод: На завтрак

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч 50 мин
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 28 килокалорий

Рецепт приготовления традиционного английского печенья, коржики которого покрыты смесью сахара и корицы.
Англичане у которых солнышко на небе большая радость, а отсутствие дождя само по себе событие, очень хорошо имеют поднимать настроение домашней выпечкой. Попробуйте приготовить простое, но очень ароматное и вкусное печенье Сникердудлз для всей семьи и улыбнитесь, откусив первый же кусочек.
Количество порций: 15

Ингредиенты на 15 порций

• муки — 6 Стаканов
• винного камня — 2 Ст. ложки
• пищевой соды — 1,5 Чайных ложки
• соли — 1/1, Ст. ложки
• сливочного масла — 16 Ст. ложек
• сахара — 3 Стакана
• молотой корицы — 2 Ст. ложки
• яйца — 2 Штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Просеять и смешать муку, винный камень, соду и 1 чайную ложку соли.
2. В большой миске миксером взбейте масло и сахар (1,5 стакана), пока масса не станет легкой и воздушной (не менее 2 минут). Туда же вбить яйцо и снова взбить массу.
3. Добавить сухие ингредиенты, замесить однородное тесто и отправить его минимум на час (лучше всего на ночь) в холодильник, чтобы обеспечить комфортное изготовление шариков.
4. Духовку разогрейте до 200 градусов Цельсия. Решетки расположите в верхней и нижней трети пространства духовки. Противень покройте пекарской бумагой.
5. Смешайте оставшийся сахар и корицу и щепотку соли в небольшой посуде. Разделите все тесто на 40-50 равномерных шариков, прокатайте их между ладонями для придания формы, и каждый выкатайте в смеси корицы и сахара.
6. Выложите шарики на противни на расстоянии не менее 5 см друг от друга. В процессе нагрева шарики превратятся в коржики, растрескавшиеся по всей поверхности, станут хрустящими снаружи и мягкими внутри. Выпекайте не менее 10 минут. Охладите и подавайте к чаю или молоку.

 

печенье с корицей сникердудлз прелесть, спасибо за рецепт

 

За рецепт спасибо

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на печенье с корицей сникердудлз (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Печенье с корицей Сникердудлз по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Рецепт печенья с корицей сникердудлз понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку