Рецепт салата "Гнездо глухаря" (рецепт классический) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 213 килокалорийУдивите своих гостей этим необычным салатом. Оригинальное сочетание всем знакомых и привычных продуктов дает необычайный эффект. Попробуйте — и на вашем столе появится настоящее чудо. Оригинальный и красивый салат. Порежьте отваренную курятину, лук, огурец и картофель. Последний обжарьте на сковороде до светло-коричневого цвета. Яйца отварите, белок натрите на терке, а желток разотрите с мелко нарубленным укропом и майонезом. Сформируйте из получившейся массы несколько шариков. Две трети картофеля, белки, мясо, огурец и лук смешайте, посолите, заправьте майонезом и выложите на блюдо. Украсьте оставшимся картофелем по кругу, а в центр выложите шарики из желтков. Приятного аппетита! Количество порций: 4 Ингредиенты на 1 порцияКуриное филе — 350 ГраммЯйца — 3 ШтукиКартофель — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаОгурец — 1 ШтукаРастительное масло — По вкусуМайонез — По вкусуЗелень — По вкусуСоль, специи — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКуриное мясо отварите и мелко нарежьте.Измельчите лук.Огурец порежьте соломкой.Картофель порежьте соломкой и обжарьте на сковороде до светло - коричневого цвета.Яйца отварите, белки натрите на терке. Треть картофеля отложите. Остальной картофель, а также белки, мясо, огурец и лук смешайте, посолите и заправьте майонезом.Желтки разотрите и тщательно перемешайте с мелко нарубленным укропом и майонезом. Из получившейся массы скатайте несколько небольших шариков. Салат выложите на блюдо, украсьте отложенным картофелем по кругу, а в центр выложите шарики из желтков.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить салат "гнездо глухаря" (рецепт классический)
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить салат "гнездо глухаря" (рецепт классический) - очень вкусно!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат "гнездо глухаря" (рецепт классический) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата "гнездо глухаря" (рецепт классический)... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали салат "гнездо глухаря" (рецепт классический). Спасибо за рецепт!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата "гнездо глухаря" (рецепт классический)... Но потом, попробовал - весьма вкусно!