Суп из семги с креветками

  1. Deeaecgo

    Deeaecgo Старкова

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    73

    Рецепт супа из семги с креветками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Китайская кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 63 килокалорий

    Суп из семги с креветками
    Рецепт приготовления супа из семги с креветками. Креветки и семга придают супу изысканный вкус, и делают блюдо очень вкусным.
    Для приготовления данного блюда потребуется семга и креветки. Готовит этот суп совсем не сложно, а получается вкусно и ароматно.
    Количество порций: 8

    Ингредиенты на 40 порций

    • Зеленый лук — 2 Штуки
    • Вода — 2 Литра
    • Хребет семги — 1 Штука
    • Капуста пекинская — 4 Штуки (лист)
    • Креветки королевские — 300 Грамм
    • Спаржевая фасоль — 200 Грамм
    • Морковь — 2 Штуки
    • Картофель — 3 Штуки
    • специи — - По вкусу
    • Соус соевый — 2 Ст. ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Для начала нужно разморозить хребет семги, и затем тщательно его промыть. Заливаем холодную воду и ставим вариться, периодически снимаем пену. Варим минут пятнадцать - двадцать после того как закипит.
    2. 2. Теперь следует разморозить креветки. Затем их очищаем. Очищаем и нарезаем соломкой морковь. Спаржевую фасоль достаем из морозилки.
    3. 3. Заливаем отцеженным бульоном морковь. Добавляем соевого соуса. Доводим до кипения, оставляем кипеть минуты три на небольшом огне. Очищаем соломкой и режем соломкой.
    4. 4. В бульон добавляем фасоль и картофель. Минут на пять оставляем кипеть. Моем и режем пекинскую капусту. Добавляем капусту в остальные овощи. Солим добавляем приправы опускаем креветки в суп. Провариваем минуты четыре.
    5. 5. Нарезаем петрушку, укроп, зеленый лук. Проваренную семгу очищаем от костей.
    6. 6. Добавляем рыбу и лук. Доводим до кипения и выключаем. Блюдо готово.
     

    Вера_П, Alaoara, krasheninnikova78 и 2 другим нравится это.
  2. s_dzhulyetta

    s_dzhulyetta Самойленко Джульетта

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    88
    мы без первого не можем, выбираю супчики полегче
    а вкусняшка какая!
     
    Adiewjuoa нравится это.
  3. ilyak

    ilyak Кукаев

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    20
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Diooomq нравится это.
  4. Clroenan

    Clroenan Цешковская

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    43
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Akogoau нравится это.