Гамбургеры с фрикадельками и сыром бри

Рецепт гамбургеров с фрикадельками и сыром бри с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Бутерброды, Горячие блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 188 килокалорий

Рецепт приготовления гамбургеров с фрикадельками из говядины, лука и специй с кусочком сыра бри внутри и с соусом из вина, говяжьего бульона, чеснока, грибов и розмарина.
Невероятно сочные гамбургеры с нежными фрикадельками из говядины и сыром бри утолят любой голод.
Количество порций: 4

Ингредиенты на 30 порций

• говядины — 500 Грамм
• луковица — 1 Штука
• яйцо — 1 Штука
• говяжьего бульона — 1/1, Чашки
• красного вина — 1/1, Чашки
• сухого розмарина — 1 1/1, Чайных ложки
• тимьяна — 1/1, Чайных ложки
• соль и перец — - По вкусу
• сыра бри — 12 Штук (кубиков )
• сливочного масла — 1/1, Стакана
• чеснока — 3 Зубчика
• грибов — 1 Чашка
• веточки свежего розмарина — 2 Штуки
• муки — 1-2 Чайных ложек
• французский хлеб — 1 Штука

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Нарезать луковицу кубиками, отложить в сторону 1/1, стакана. Нарезать грибы. Свежий розмарин измельчить. Смешать говядину, 1/1, стакана репчатого лука, яйцо, 3 чайные ложки красного вина, тимьян, розмарин, соль и перец в миске. Сформировать тонкую лепешку размером примерно с ладонь, поместить кусочек сыра бри в центре и скатать в шар. Таким образом сформировать 12 фрикаделек.
2. 2. Выложить фрикадельки на противень, полить оливковым маслом. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 10-15 минут, до коричневого цвета.
3. 3. Растопить сливочное масло в большой сковороде на среднем огне, обжарить в нем оставшийся лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить грибы и свежий розмарин, готовить в течение 3 минут. Добавить говяжий бульон и 1/1, чашки красного вина, довести до кипения, уменьшить и тушить 10 минут.
4. 4. Размешать с 1-2 чайными ложками муки, в зависимости от желаемой консистенции. Перемешать готовые фрикадельки с соусом.
5. 5. Нарезать фрикадельки, выложить на ломтики французского хлеба, смазать чесночным маслом при желании, украсить кусочками сыра бри и подавать.

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Отличный рецепт
Обожаю гамбургеры с фрикадельками и сыром бри

 

вы там знаете толк в еде

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант гамбургеров с фрикадельками и сыром бри

 

как вкусно! Я полюбила гамбургеры с фрикадельками и сыром бри с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант гамбургеров с фрикадельками и сыром бри

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Гамбургеры с фрикадельками и сыром бри по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.