Рецепт печенья "Тыковки" для Хеллоуина с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природу, Для детей, Хеллоуин, К пивуВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 69 килокалорийХеллоуин не мой праздник,но это симпатичное печенье вполне можно приурочить к этому празднику.Отлично сочетается с пивом и его можно взять в гости,точно всех порадуете необычной формой и креативом. Ингредиенты на 7 порцийСыр твёрдый — 200 гТворожный сыр — 150 гМука пшеничная — 250-300 гСливочное масло — 130 гМускатный орех — 0.5 ч. л.Яйцо (+ 1 желток для смазки) — 1 штМолоко — 1 ст. л.Соль (по вкусу)Фисташки (для декора)Рецепт пошагового приготовленияТвёрдый сыр натереть на мелкой тёрке, смешать его с творожным сыром, добавить муку, яйцо, мягкое сливочное масло, мускатный орех и соль. Тесто хорошо вымесить, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на полчаса.Пекарской бумагой застелить противень, от теста отщипывать кусочки и формировать из них шарики размером как крупный грецкий орех. С помощью зубочистки на тесте прорисовать полоски, чтоб было похоже на тыковки.Сверху в каждую «тыковку» воткнуть половинку фисташки. Взбить желток с молоком, смазать печенье со всех сторон. Разогреть духовку до 200 градусов.Печенье выпекать 25 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!А вот так можно празднично оформить!