Чайная роза перетёртая с сахаром

Рецепт чайной розы перетёртой с сахаром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: Постные, К чаю, Полезно и вкусно

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 57
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 106 килокалорий

Чайная роза перетёртая с сахаром - вкусная и полезная заготовка. Когда у меня есть возможность я всегда готовлю розовое варенье. В этом сезоне, мой розовый куст ожил после пересадки и обильно зацвёл. Решила кроме варенья заготовить свежие розовые лепестки. Такую заготовку можно добавлять в чай, в выпечку, использовать в начинку для сладких пирогов.

Ингредиенты на 6 порций

• Лепестки чайной розы — 100 г
• Сахар — 300 г
• Лимонная кислота (пара щепоток)

Рецепт пошагового приготовления

1. Лепестки чайной розы следует собирать рано утром, когда в них максимально сохраняются эфирные масла и не происходит опыление насекомыми. Для заготовки лепестки должны быть обязательно сухими. Листочки нужно перебрать, отщипнуть белую часть у основания и сложить в миску. Взвесить количество лепестков. Пропорции нужно брать 1:3, то есть 1 часть лепестков, 3 части сахара.
2. Лепестки переложить в блендер, добавить сахар.
3. Перекрутить лепестки с сахаром используя насадку металлический нож.
4. Добавить в заготовку лимонную кислоту, перемешать и сложить в сухую стерильную баночку. Хранить заготовку из розы в холодильнике. Приятного аппетита!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить чайную розу перетёртую с сахаром

 

Очень понравился состав чайной розы перетёртой с сахаром, все отлично должно сочетаться!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

За рецепт спасибо

 

уверена маме понравится
все любители чайной розы перетёртой с сахаром оценили!