Рецепт кофе с мороженым «Гляссе» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Десерт, банкет, ужинВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 5 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 41 килокалорийНет такого человека, кто не пробовал кофе с мороженым! Чаще всего его заказывают в кафе и ресторанах, но, на самом деле, нет ничего проще приготовить его самим и наслаждаться обалденным, сливочным вкусом этого напитка! Кофе «Гляссе», на мой взгляд, лучше подавать чуть-чуть остывшим, чтобы мороженое подольше аппетитно плавало в стакане. Готовим! Ингредиенты на 5 порцийКофе эспрессо 400 млМороженое пломбир 50 гСливки 10% 40 млРецепт пошагового приготовленияВсё, что нам понадобится это: кофе, сливки, мороженое и сахар для тех, кто любит послаще! Я не добавляю!Наливаем в стакан кофе, приготовленный по вашему любимому рецепту и привычным вам способом. Это может быть эспрессо (покрепче), либо американо (больше по объёму, соответственно не такой крепкий).Добавляем в кофе сливки. Чтобы не дожидаться, когда кофе чуть остынет, советую хорошенько охладить сливки. На этом или предыдущем шаге добавьте сахар, если используете.Ложкой для мороженого скрутите шарик и аккуратно положите его в бокал.Наш кофе «Гляссе» готов, можно чуть посыпать сверху корицей! Приятного аппетита!
готовила кофе с мороженым «гляссе» много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта