Рецепт тушеного картофеля с куриными крылышками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 98 килокалорийПростой пошаговый рецепт тушеного картофеля с куриными крылышками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 98 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриные крылышки 350 г.Картофель 600 г.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Вода 500 мл.Поваренная соль 1 ч. ложкРастительное масло 2 ст. ложкПерец черный молотый 2 г.Рецепт пошагового приготовленияТушеный картофель с куриными крылышками приготовленный в духовке получается очень вкусным, наваристым и в меру жирным. Для приготовления этого блюда куриные крылышки нужно вымыть под холодной проточной водой, я предпочитаю разрезать куриные крылышки на части, фалангу отбрасываю. Обжариваю куриные крылышки на разогретой сковороде в растительном масле, солю, соли беру 0,5 чайной ложки соли и перчу. Сильно не зажариваю, только слегка прожариваю.Лук чищу, нарезаю кубиками и добавляю к куриным крылышкам, перемешиваю. Зажариваю до мягкости лука.Морковь чищу, нарезаю квадратиками и добавляю к куриным крылышкам с луком. Обжариваю помешивая пару минут.Высыпаю в кастрюлю куриные крылышки с морковью и луком. Кастрюлю лучше брать с толстыми стенками, либо же тушить в глубокой сковороде.Картофель чищу, мою и нарезаю кубиками, засыпаю картофель в кастрюлю с крылышками.Заливаю водой немного не доходя до верха, солю, на пол литра воды, пол чайной ложки соли. Накрываю крышкой, можно крышкой не накрывать, а накрыть фольгой. Накрывать нужно обязательно, чтобы верхний слой не подсыхал. Отправляю в духовку разогретую до 200 градусов на 30-40 минут.Тушеный картофель рассыпаем по тарелкам и подаём к столу.
очень люблю тушеный картофель с куриными крылышками, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась