Рецепт блинчиков на кислом молоке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: СковородаПовод: Завтрак, МасленицаВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 326 килокалорийПростой пошаговый рецепт блинчиков на кислом молоке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 мин. Блюдо содержит всего 326 килокалорий. Ингредиенты на 6 порций1 яйцо1 ст. л. сахара10 г растопленного сливочного масла400-450 мл кислого молока200-250 г просеянной мукищепотка солирастительное маслоРецепт пошагового приготовленияВзбейте по отдельности 1 желток с 1 ст. л. сахара и 1 белок с щепоткой соли до пышной пены. К желтку добавьте 10 г растопленного масла и 400–450 мл кислого молока, перемешайте.По - степенно, тщательно размешивая, введите 200–250 гпросеянной муки. Добавьте частями взбитые белки, аккуратно перемешайте их с тестом силиконовой лопаткой.Сразу выпекайте тонкие блинчики на раскаленной сковородке с добавлением небольшого количества растительного масла. Промажьте каждый с одной стороны сливочным или топленыммаслом. Подавайте горячими с любимыми начинками.Хозяйке на заметкуДля приготовления качественного блинного теста все продукты должны быть комнатной температуры.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блинчики на кислом молоке, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик блинчиков на кислом молоке. Oaklwgco, спасибо!!!