Рецепт рулетов из цукини с творогом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 90 килокалорийПростой пошаговый рецепт рулетов из цукини с творогом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 90 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииперец красный сладкий – 0,5 шт.цукини – 2 шт.творог – 100 гсалат Рукола – 1 пучокчеснок – 1 зубчикогурцы – 1 шт., небольшойсухие итальянские травы – щепоткамасло оливковое – 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЦукини вымыть, обсушить, нарезать тонкими продольными полосками. Смазать маслом и обжарить на сковороде по 2 мин. с каждой стороны. Дать остыть.Чеснок очистить и измельчить, смешать с творогом, посыпать сухими травами. Рукколу, перец и огурец вымыть. Перец с огурцом нарезать тонкими полосками.Положить немного творога на конец полоски цукини. Добавить несколько полосок красного перца, огурца и листья рукколы. Свернуть рулетом и поставить на блюдо вертикально.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рулеты из цукини с творогом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Готовила вчера рулетов из цукини с творогом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!