Паста с соусом песто, картофелем и зелеными бобами

Рецепт пасты с соусом песто, картофелем и зелеными бобами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 28
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 562 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пасты с соусом песто, картофелем и зелеными бобами итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 28. Блюдо содержит всего 562 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Паста трофи 180 г
• Песто 120 г
• Зеленые бобы 75 штук
• Салатный картофель 80 г
• Сыр пармезан 60 г
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. В большой кастрюле вскипятить 2,25 л воды, добавить столовую ложку соли. Положить пасту, перемешать и дать покипеть 10 минут.
2. Разрезать стручки. Вымыть картофель и нарезать очень тонкими кружочками. Добавить фасоль и картофель к пасте. Перемешать все ингредиенты, довести до кипения и готовить 8 минут.
3. Откинуть пасту, картофель и фасоль на дуршлаг и вернуть все обратно в кастрюлю. Добавить соус песто и хорошенько перемешать. Подавать в подогретых тарелках. На стол поставить чашку с тертым пармезаном.

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Люба_М, Спасибо!

 

@Люба_М, Рецепт просто прелесть!

 

Вкуснятина, обожаю пасту с соусом песто, картофелем и зелеными бобами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Люба_М