Рецепт кофе с лимоном и медом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КофеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 5 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 12 килокалорийДля завтрака идеально) Ингредиенты на 5 порцийВода (чистая фильтрованная) 1 стак. (200 мл)Кофе (заварной) 2 чайн. л.Мёд 1 чайн. л.Лимонный сок 1 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияРастворить в теплой воде мед, перелить воду в турку или просто в ковшик и поставить на плиту на слабый огонь. Помешивать ложкой время от времени. Мед начнет наполнять ароматом кухню. Вода должна закипеть, сразу снять с огня турку. Оставить на 2 минуты остужаться.Добавить молотый кофе в турку, перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, убрать с плиты. Сразу разлить по кофейным чашечкам. Добавить в кофе сок лимона.Такой кофе с медом и лимоном хорош и вечером, и утром. Он и успокаивает, и бодрит одновременно. При желании кофе, наливая в чашечки, можно процедить. Но делать это необязательно. Также меда можно добавить больше, если не хватает сладости. Например, не 1, а 2 ч. л.Хозяйке на заметкуНастоящий кофе по-турецки или кофе по-восточному варится только в медных турках (джезвах) или, проще говоря, кофеварках. Добавляйте в кофе соли на кончике острого ножа. Это добавит кофе по-восточному красивой пены. Классификация кофе в зависимости от качества зерен 1. Арабика – считаются самым лучшим сортом, зерна лучшего качества. Славится своим легким, нежным ароматом и мягким вкусом. 2. Робуста... Лучше один раз увидеть, чем десять раз услышать, так что смотрим видео. Добавлю только, что вам понадобится чашечка горячего капучино и, конечно, немного фантазии (включая зубочистку и чайную ложе... Если у вас нет кофемашины, в которой можно приготовить настоящий капучино, молоко для него можно взбить обычным блендером.Для этого нагрейте молоко, перелейте его в металлическую тару и взбивайте о... Чтобы кофе получился вкусным, нужно варить его определенным образом. И для этого совсем необязательно иметь кофемашину. Нам потребуется кофе крупного помола, сахар, соль, чашка 200 мл, турка нужно... Чтобы почистить турку от кофейного налета, нужно вскипятить в ней воду с добавлением лимонной кислоты. На стакан воды достаточно 1 ч.л. с горкой.