Суп острый с гречкой

  1. Offagaavu

    Offagaavu Даша

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    11

    Рецепт супа острого с гречкой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Первые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 36 килокалорий

    Суп острый с гречкой
    Простой пошаговый рецепт супа острого с гречкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 36 килокалорий.

    Ингредиенты на 10 порций

    • Куриный суповой набор 200 г.
    • Вода 2 л.
    • Поваренная соль 1 ч. ложк
    • Морковь 1 шт.
    • Гречневая крупа 100 г.
    • Перец чили 1 шт.
    • Паприка сушеная 1 ст. ложк

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Первым делом готовим бульон для супа. Промываем кусочек курицы, например, спинку, заливаем её чистой холодной водой, ставим на огонь и доводим до кипения.
    2. Когда вода закипит, добавляем соль и варим до готовности курицы (минут двадцать). По желанию можно добавить лавровый лис и черный горошком или душистый перец.
    3. Пока бульон варится подготавливаем остальные ингредиенты, их немного - гречневая крупа, морковь, сушеный сладкий болгарский перец (паприка) и сушеный острый перчик чили.
    4. Когда бульон будет готов, достаем из него отваренное куриное мясо, затем бульон процеживаем. Снова возвращаем бульон на огонь, доводим до кипения и закладываем в бульон предварительно промытую гречку. Даем снова закипеть, после чего варим минут пять на среднем огне.
    5. Теперь займемся выловленным из бульона куриным мясом. Обираем его от костей и нарезаем небольшими кусочками.
    6. На дно порционной тарелки кладем немного куриного мяса, затем наливаем горячий суп. Подаем с черным хлебом.
     

  2. Yomoaqu

    Yomoaqu Брищук Зина

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    22
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  3. ТомаП

    ТомаП Пахальчук Тома

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    33
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  4. ГалкаШ

    ГалкаШ Галка Ш

    Регистрация:
    10 окт 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    5
    Оооочень вкусно получилось
     
  5. yeglet91

    yeglet91 Эглет Томара

    Регистрация:
    24 мар 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    16
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить суп острый с гречкой - очень вкусно!!!
     
  6. Алена_З

    Алена_З Зорченко Алена

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    22
    Мой самый любимый рецепт супа острого с гречкой!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  7. А_Плецкая

    А_Плецкая Алеся

    Регистрация:
    25 сен 2018
    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    0
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб