Индейка с сыром

  1. Zkaakeoo

    Zkaakeoo Анастасия

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    103

    Рецепт индейки с сыром с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 19 ч
    • Количество порций: 19 порций
    • Количество калории: 244 килокалорий

    Индейка с сыром
    Для основного блюда на обед или ужин прекрасно подойдет сочная, аппетитная индейка с сыром в домашних условиях, тушеная в нежнейшем сливочном соусе.
    Это удивительно простой рецепт индейки с сыром, который подойдет для любителей вкусных и несложных блюд. Если филе замариновать заранее, то оно будет еще более сочным и аппетитным. Впрочем, если нет времени ждать, достаточно отправить его в маринад всего на 30-40 минут. Сливочный соус - удивительное дополнение к блюду, которое придает пикантность не только птице, но и гарниру, с которым она будет подаваться к столу.
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 19 порций

    • Филе индейки — 4 Штуки
    • Чеснок — 1-3 Зубчиков
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка
    • Сушеные травы — 1 Щепотка
    • Лимон — 0.5 Штуки
    • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
    • Сыр — 4 Ломтика
    • Горчица — 1-2 Чайных ложек
    • Сливки — 200 Миллилитров

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Вымытое и обсушенное филе необходимо посолить и поперчить со всех сторон. В небольшой мисочке соединить растительное масло и сок половины лимона. Добавить сушеные травы по вкусу (базилик, майоран, орегано и т. д. ). Пропустить через пресс чеснок и добавить к маринаду. Все тщательно перемешать и натереть маринадом филе со всех сторон. Накрыть мисочку и отправить индейку в холодильник (идеальный рецепт приготовления индейки с сыром предполагает маринование около суток).
    2. 2. Затем в каждом кусочке филе нужно сделать глубокий надрез, чтобы получился карманчик для начинки.
    3. 3. В полученное отверстие выложить ломтик сыра. При желании можно добавить также небольшой кусочек бекона, чтобы внутри индейка была более сочной.
    4. 4. На сковороде разогреть немного растительного масла и отправить туда индейку. Обжарить на сильном огне со всех сторон, чтобы образовалась румяная корочка.
    5. 5. Когда филе обжарилось, на сковороду можно влить соус из сливок, предварительно соединенных с горчицей. Соус посолить и поперчить при желании, добавить щепотку мускатного ореха или чесночного порошка для аромата. Для настоящих гурманов этот простой рецепт индейки с сыром можно дополнить также белым сухим вином.
    6. 6. На среднем огне довести блюдо до полной готовности. Подается к столу такая индейка с сыром в домашних условиях с любым гарниром, а также овощами по вкусу. Это блюдо обязательно стоит попробовать, так как филе получается удивительно сочным и очень вкусным.
     

    Мосёндз К, Oupxdfzef и ЛикаБ нравится это.
  2. ЭльвинаМ

    ЭльвинаМ Миловичко Эльвина

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    70
    Как вкусно! У меня муж любитель индейки с сыром.
     
    ourbuuj, Fesohwo и Holunju нравится это.
  3. Romthob

    Romthob Соня

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    71
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    АленаО и Uoonqeq нравится это.
  4. Маня_А

    Маня_А Алейникова Маня

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    55
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Eeghiow, bhtoxqoz и Косьянова Д нравится это.
  5. Олеся_С

    Олеся_С Олеся С

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    57
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    kochina93 нравится это.
  6. Goteueobu

    Goteueobu Василиса

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    42
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик индейки с сыром
     
  7. П_Игуменщева

    П_Игуменщева Игуменщева Полина

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    41
    Посмотрела на фото индейки с сыром, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Люся_М нравится это.
  8. Ширшова О

    Ширшова О Ширшова

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    31
    индейка с сыром прелесть, спасибо за рецепт
     
    g_nyuta и Uqchwof нравится это.