Курица в томатно-сметанном мускатном соусе в горшочках для духовки

Рецепт курицы в томатно-сметанном мускатном соусе в горшочках для духовки с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из курицы
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч 15 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 202 килокалорий

Для особенных гостей! Аппетитно, очень просто и быстро!
У меня для кулинарных рецептов есть много толстых тетрадей. Некоторые из них я открываю частенько, а другие же пылятся годами. И вот однажды в одной из тетрадей, которую я уже точно пару лет как ни разу не открывал, я натолкнулся на кулинарный рецепт курицы в томатно-сметанном мускатном соусе в горшочках для духовки. Даже не помню как ко мне попал этот кулинарный рецепт: то ли прочел где-то, то ли записал на очередной вечеринке у знакомых. Знаю только, что до этого года я курятину по этому рецепту не готовил ни разу. И зря не готовил! Оказалось поразительно вкусно.

Ингредиенты на 8 порций

• Курица 1 кг
• Сливочное масло 115 гр
• Лук репчатый 250 гр
• Помидоры 4 шт.
• Мускатный орех (толченный) 40 гр
• Сметана 350 гр
• Мука 3 стол. л.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Перец красный молотый по вкусу
• Петрушка 30 гр
• Укроп 30 гр
• Базилик по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Помыл и подсушил куриные бедрышки и запанировал их в смеси муки и соли, а затем поджарил в сковородке до легкого румянца. Разложил поджаренные бедрышки по горшочкам. Выложил на них колечки свежих помодоров, а сверху посыпал поджаренным лучком и приправил мускатным орехом. Сметанку перемешал со смесью красного и черного молотых перцев и немного прогрел на огне. Полил сметанным соусом еду и поставил горшочки на полчасика в духовку. Готовил на средней температуре, а духовочку предварительно прогрел. В каждый горшочек обильно засыпал мелко нарубленную зелень и подал к столу. Очень скоро осталось только вымыть горшочки, хотя они и так были достаточно чистые. Никто не оставил ничего, даже сидящие на диете знакомые.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик курицы в томатно-сметанном мускатном соусе в горшочках для духовки в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Готовила вчера курицы в томатно-сметанном мускатном соусе в горшочках для духовки по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту курицы в томатно-сметанном мускатном соусе в горшочках для духовки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Посмотрела на фото курицы в томатно-сметанном мускатном соусе в горшочках для духовки, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

ухтышка какой рецепт курицы в томатно-сметанном мускатном соусе в горшочках для духовки!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Надо попробовать

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Мы тоже недавно первый раз делали курицу в томатно-сметанном мускатном соусе в горшочках для духовки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем