Торт "Сюрприз"

  1. l_lyusi

    l_lyusi Ленкова Люси

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    41

    Рецепт торта "Сюрприз" с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 150 килокалорий

    Торт Сюрприз
    Мягкое песочное тесто, нежный крем и шоколадная глазурь – такое сочетание не может не понравиться. Этот торт станет настоящим сюрпризом на праздничном столе.
    Красивый и вкусный торт. Замесите тесто и распределите его по противню. Сверху выложите белково-кокосовый крем и отправьте выпекаться в духовку. Пока корж выпекается, приготовьте заварной крем на основе сгущенки. Готовый корж разрежьте на три части и прослоите кремом. Затем полейте торт шоколадной глазурью и отправьте на несколько часов в холодильник. Приятного чаепития!
    Количество порций: 5

    Ингредиенты на 5 порций

    • Маргарин — 250 Грамм
    • Масло сливочное — 300 Грамм
    • Стружка кокосовая — 60 Грамм
    • Сода гашеная уксусом — 1 Чайная ложка
    • Какао порошок — 1 Ст. ложка
    • Пакет ванилина — 4 Штуки
    • Банка вареной сгущенки — 0,5 Штуки
    • Яйцо — 5 Штук
    • Сахар — 2 Стакана
    • Мука — 2,5 Стакана
    • Молоко — 1,1 Стакана

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Взбейте желтки с пакетом ванилина и стаканом сахара в пышную массу, добавьте муку, маргарин, еще пакет ванили и соду, погашенную уксусом. Замесите тесто и выложите его на смазанный противень.
    2. Взбейте белки, затем, не останавливаясь, введите 0,5 стакана сахара. Добавьте кокосовую стружку и аккуратно перемешайте. Получившийся крем разровняйте по тесту и отправьте в духовку выпекаться в течение 45 минут при 160 градусах.
    3. Взбейте миксером сгущенное молоко, пакет ванили, стакан холодного молока и 2 ст. л. муки. Затем поставьте на огонь и проварите, помешивая, до загустения. Добавьте в готовый крем 200 гр. сливочного масла и взбейте.
    4. Корж разрежьте на 3 части. Первую смажьте половиной крема, накройте второй частью, выложите остальной крем и сверху третью часть коржа.
    5. Соедините 3 ст. л. молока, какао, пакет ванили, 0,5 стакана сахара и 100 гр. сливочного масла. Проварите смесь и полейте получившейся глазурью наш торт. Отправьте его на 3-4 часа в холодильник хорошо пропитаться, затем можно подавать на стол.
     

  2. Ohifore

    Ohifore Маевская Галя

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    44
    Рецепт торта "сюрприз" понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Isuursx нравится это.
  3. ivanitskaya89

    ivanitskaya89 Иваницкая Лиза

    Регистрация:
    6 май 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    22
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    koritskaya89 нравится это.
  4. Yghshuoj

    Yghshuoj Плюшевая Евгения

    Регистрация:
    16 сен 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    16
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить торт "сюрприз"
     
    varagina79 нравится это.