Болгарские перцы, запеченные с сыром

Рецепт болгарских перцев, запеченных с сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 311 килокалорий

Простой пошаговый рецепт болгарских перцев, запеченных с сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 311 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Помидоры 2 штуки
• Красный сладкий перец 3 штуки
• Сыр моцарелла 250 г
• Сыр фета 200 г
• Зеленый базилик 1 пучок
• Творожный сыр 50 г
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Чеснок 2 зубчика
• Сушеный базилик щепотка
• Сушеный орегано щепотка
• Молотый сушеный чеснок щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Перцы помойте, разрежьте пополам и выньте сердцевину. Стебелек не вырезайте, оставьте для красоты.
2. Положите половинки перцев на противень, сбрызните оливковым маслом и отправьте в духовку под гриль не на долго. Перцы должны немного размягчиться, а края зарумяниться.
3. Пока перцы в духовке, нарежьте сыр моцарелла, сыр фета и помидоры мелкими кубиками (если помидоры очень сочные, уберите часть семян).
4. Положите все в одну миску, добавьте творожный сыр, оливковое масло, перец черный молотый и нарубленные листья базилика.
5. Пропустите чеснок через чеснокодавилку (или мелко нарежьте) и добавьте к смеси сыров.
6. Добавьте немного сухого базилика, сухого чеснока и орегано (совсем немного).
7. Достаньте перцы из духовки и наполните лодочки из перцов смесью сыров и приправ, сбрызните сверху оливковым маслом.
8. Наполненные лодочки поставьте в духовку минут на 15–20 при 210 градусах.
9. Как только сыр расплавиться и образуется румяная корочка, достаньте перцы из духовки.
10. Немного остудите и подавайте.

 

я слабо разбираюсь в болгарских перцах, запеченных с сыром, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Рецепт болгарских перцев, запеченных с сыром понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Обалденный рецептик болгарских перцев, запеченных с сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.